Salat frisch halten
Auch klein geschnittener Salat kann im Kühlschrank länger halten - mit ganz einfachen Mitteln. Größter Feind des Salates ist die Feuchtigkeit. Ich lege unten in die Gemüsefächer immer Zewa-Wisch-und-Weg-Tücher hinein, darauf den geschnitten Salat und über den Salat nochmal diese Aufsaug-Tücher.
Und schon bleibt der Salat einige Tage frisch. :-)
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04. März 2010




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