Außergewöhnliche Tipps für den alltäglichen Einsatz

Die Sau wird weiter durchs Dorf gejagt: Sind Bio-Lebensmittel besser oder gesünder als Nahrung aus konventionellem Anbau? Die Stiftung Warentest zieht in ihrer Ausgabe Juni 2010 eine Zwischenbilanz aus 85 Produkttests seit dem Jahr 2002. Tenor: Biologisch angebaute Lebensmittel sind nicht automatisch schmackhafter, gehaltvoller oder gesünder als konventionelle Lebensmittel. In beiden Gruppen verzeichneten die Tester gute wie schlechte Produkte, so dass die Rede vom Gleichstand ist. Allerdings hat die Ökokost zwei große Vorteile: Pestizide kommen deutlich seltener vor, und die Anbieter engagieren sich stärker für Umwelt und Soziales als herkömmliche Hersteller. Weitere Informationen bietet die neue "Test" Ausgabe beziehungsweise die Internetseite www.test.de.