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Kategorie:  Nahrung
Autor: Küchenmeister
347 view(s)

Hitzealarm: Richtiges Trinken an schweißtreibenden Tagen

In der Sommerhitze arbeitet der Körper auf Hochtouren, um sich auf Normaltemperatur herunter zu kühlen. Sprich: Wir schwitzen. Dann muss der Flüssigkeitsspeicher aufgefüllt werden - am besten mit zwei bis drei Litern pro Tag. Mineralwasser und Apfelschorle sind besonders gute Durstlöscher. Die Getränke sollten kühl, aber nicht kalt sein, weil der Körper im letzteren Fall wieder mehr arbeiten muss (siehe oben). Heißer Kaffee sorgt für Hitzewallungen, so dass lauwarme Kräutertees besser sind. Da beim Schwitzen viel lebensnotwendiges Salz ausgeschwemmt wird, sollten die Reserven über die natürliche Zufuhr wiederherstellt werden. Ärzte und Ernährungsexperten empfehlen neben natriumhaltigem Mineralwasser und gut gewürzten Suppen auch die Zugabe weniger Prisen Salz. Dies gilt für natriumarmes Wasser aus der Leitung oder aus abgefüllten Flaschen und für den Kaffeefilter.

 


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29. Juni 2010
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